Ovocná chuť čerstvě rozmačkaných jahod se stopou koření a typickou živočišností.
Detailní popis produktu
Ploussard nebo i Poulsard je společně s Trousseau a Pinotem Noir jednou z tři odrůd určenou na výrobu červených vín v oblasti Jura. Vyniká svou světlou barvou a jemnými florálními tóny. Na pěstování je tato odrůda složitá a citlivá. Proto, když se v Domaine de la Touraize urodí dostatek, je to velký svátek a radost.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Kategorie: | Vína |
---|---|
Oblast: | Jura |
Párování: | Burgery a BBQ, pizza |
Příležitost: | Chci objevovat |
Vinařství: | Domaine de la Touraize |
Země: | Francie |
Ročník: | 2022 |
Odrůda: | Ploussard |
Obsah cukru: | suché |
Alkohol: | |
Objem: | 0,75 l |
Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství z francouzské oblasti Jura. Osma generace vinařů hospodařících na 13 hektarech v hlavním městě této oblasti Arbois. Důraz se zde klade oxidatnivní styl vín tzn. vín zrajícících pod povrchem flóru, který vzniká samovolně ve nedolívaných sudech skladovaných na ve vyšší teplotě na pod střechou.