100% Aligoté, dokvášeno v lahvi.
Pet-nat z Burgundska!
V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den
V centru Prahy
Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku
Vína z bio vinic plných života
Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou
Pro objednávky nad 2500 Kč
Detailní popis produktu
Jemné, přirozené perlení doprovází čistý a suchý projev s výraznou kyselinou, minerálním charakterem a tóny citrusů, zeleného jablka a lehkého pečiva. Nečiřené, nefiltrované a kvašené spontánně, s autentickým výrazem terroiru a energií mladého vína. Ideální jako aperitiv i k lehkým pokrmům z ryb, mořských plodů nebo čerstvé zeleniny.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
| Kategorie: | Šumivá a pét-naty |
|---|---|
| Oblast: | Bourgogne |
| Párování: | saláty, Aperitiv |
| Příležitost: | Chci objevovat, na pohodu |
| Vinařství: | Chapuis & Chapuis |
| Země: | Francie |
| Ročník: | 2023 |
| Odrůda: | Aligoté |
| Obsah cukru: | suché |
| Alkohol: | 12 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bratři Romain a Jean-Guillaume vyrůstali v Aloxe-Corton. V roce 2009 rozhodli vytvořit vlastní doménu - Chapuis & Chapuis se sídlem v Pommardu. Mladší bratr Romain, létající vinař, který se nakonec usadil zpět v Burgundsku, strávil tři roky prací se slavným vinařem Philippem Pacaletem. Právě po této štaci se rozhodl vyrábět své víno. Hrozny pocházejí z jejich rodinných vinic nebo od přátel a ekologických pěstitelů.
Na prudce rostoucím burgundském trhu, kde se v dnešní době zdá, že cena se odděluje od kvality, vyrábí Romain jedny z nejlepších burgundských vín za nejlepší cenu, jaké jsme zde ochutnali.
