Champagne Jean Josselin

Vinařství CHAMPAGNE JEAN JOSSELIN
CHAMPAGNE JEAN JOSSELIN, Francie, Champagne
Přívětivé šampaňské s tradicí a udržitelným přístupem.

terra vitis
certifikace udržitelného pěstování hroznů

pinot noir
základní odrůda tohoto vinařství

vápenec a jíl
místní podloží

1957
rok založení vinařství

14
počet různých vinohradů

4 km
vzdálenost vinohradů od vinařství
Champagne, podvečerní aperitiv i pro slavnostní a vyjímečné chvíle.
Champagne Jean Josselin se nachází v oblasti Cote de Bar ve vesnici Gyu sur Seine, kde rodina Josselinů vinaří již od 19. století. Značku Champagne Jean Josselin založil dědeček Jean v roce 1957. Hospodaří na 14 různých polohách. Hlavní odrůdou je zde Pinot Noir, který dosahuje perfektní svěžesti a ovocností díky jílovo-vápencovému podloží, na kterém réva roste. Josselinovi jsou členy nezávislých vinařů (Vigneron Independant) a mají certifikaci Terra vitis zaměřující se na udržitelné pěstování hroznů a zacházení s přírodními zdroji.
jak jsme se seznámili
Na toto šampaňské jsme narazili v obchůdku Avintures v Beaune, kde nám ho doporučil majitel jako skvělý tip s výborným poměrem ceny a výkonu. A měl pravdu!

O vinařství Champagne Jean Josselin
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Vína od vinařství Champagne Jean Josselin
Co nám zrovna chutná. Co rozléváme v našich restauracích.
Značky

Rúžové Champagne dělané metodou Rosé de saingnée, 100 % Pinot Noir. Hodně intenzivní,...

100% Pinot noir z několika sklizní. 60% ročníku 2020, 40% ostatních ročníku pro co...