Jak to vypadá, když se uznávaný designer rozhodne realizovat své myšlenky skrze víno? V dřevěném darkovém boxu najdete jedinečná vína, která vznikají ve starém vápencovém lomu Saint Emilionu s ideální teplotou a vlhkostí ve velmi malých šaržích.
Detailní popis produktu
Fabrice Domercq tvoří vína s obrovskou pitelností a hloubkou. Zcela jiné a přece Bordeaux. Víno je pro Fabrice noblesní živoucí tekutina, umělecký počin, které zaniká okamžikem jeho vypitím. Právě tato pomíjivost dělá z vína ideální umělecký prostředek.
Eguor je opak červeného vína. Krásný experimentální kousek vyrobený ze 100% hroznů Malbecu, sklizených o měsíc dříve, než je standardní „správná“ zralost.
Fabrice: Chápeš to, ne? Malbec + Ormiale = Mialbec. Jasné, ne? Jméno, které vytvořil náš nejstarší syn Alexandre. Vůbec poprvé v Ormiale hrozny plného Malbecu. Vyzrává v 9 demižónech v jeskyni Saint Emilionu.
Hlavní víno vinařství. První ročník Ormiale s trochou Malbecu. Samozřejmostí je ruční sběr, velmi náročným nadstandartem je pak ruční odstopkování. Fermentace ve starých dubových sudech po dobu 4 týdnů. Víno zrálo v sudech o objemu 500 litrů a skleněných demižónech.
100% odůrda Sémillon z velmi horkého léta. Druhý ročník tohoto bílého vína. Ruční lisování celých hroznů. Kvašení ve sklolaminátové kádi. Zrání v třešňovém sudu a v demižónech.
U tohoto balíčku je kromě dárkového boxu i doprava zdarma!

Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.





