Ota Ševčík
Vinařství OTA ŠEVČÍK
Ota Ševčík, Česká Republika, Velkopavlovicko
Vinařství Oty Ševčíka sídlí v Bořeticích a obhospodařuje tu 2 ha vinic. Blízký vztah k vinaření má Ota už od dětství, kdy pomáhal rodičům ve vinici i ve sklepě. Z vín je citelná pokora a úcta k tradici. Velký důraz je kladený na práci ve vinohradech, které jsou opečovávány v ekologickém režimu. Vína zrají v dubových, nebo akátových sudech, nejsou čířena nebo filtrovaná a projevují se čistotou a precizností.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Jednoznačně to nejplnější z Moravy co máme. Merlot doplněný o Cabernet Frank. Má hodně...
Frankovka, která Vás nemate komplikovaností, ale získává si Vás svou super šťavnatostí...
Typická aromatika sauvignonu, která ale nekřičí ze skleničky. Křupavá chuť citrusů a...
Harmonické Chardonnay, spíše svěžího střihu, které zrálo v dubových sudech. ...
Elegantní riesling s příjemným poměrem zbytkového cukru a kyselin. Zrál v dubovém a...
Část hroznů byla nakvášená na slupkách dva dny. Řízný veltlín, který je jemně...
