Ve čtvrtek 13. srpna přivítáme v Alma Wines jedno z nejvýraznějších jmen současného moravského vinařství, tedy Plenér alias Dominiku Černohorskou, aktuálního držitele titulu Vinařství roku 2025. Tohle ocenění nepřišlo náhodou. Je výsledkem dlouhodobé práce Dominiky a jejího týmu, kteří dokazují, že špičková vína mohou vznikat s respektem k přírodě, krajině i místu svého původu.
Letošní rok je pro Plenér výjimečný ještě z jednoho důvodu - vinařství slaví 10 let své existence. A právě tomu bude odpovídat i program degustace. Ochutnáme 10 vín z 10 různých ročníků, které společně ukážou nejen vývoj vinařství, ale také to, jak jednotlivá vína zrají a jak se během let proměňuje styl Plenéru.
Plenér patří k vinařstvím, která dokázala vytvořit osobitý rukopis. Jejich vína jsou precizní, čistá a terroirová, ale zároveň plná emocí a radosti z pití. Vycházejí z jedinečných vápencových poloh Pavlova pod Pálavou a vznikají s minimem kompromisů – dlouhé zrání na kalech, citlivá práce ve sklepě a neustálá snaha posouvat vlastní hranice jsou pro Dominiku naprostou samozřejmostí.
Součástí večera bude také premiéra nového vína vytvořeného ve spolupráci s Alma Wines - Faux pas en Plenér, nového oranžového vína z řady Ruce, které během degustace společně představíme.
Pokud vás zajímá, kam se dnes posouvá moravské vinařství, tenhle večer byste si rozhodně neměli nechat ujít!
DATUM: 13.8.
ČAS: 18:00 - 20:00
MÍSTO: AlmaWines (V jirchářích 8, P1)
V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den
V centru Prahy
Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku
Vína z bio vinic plných života
Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou
Pro objednávky nad 2500 Kč
Detailní popis produktu
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V tomto vinařství rozdává úkoly Dominika Černohorská, vystudovaná vinařka, která propadla podmanivým pálavským vrchům. Do svých vín se snaží dostat energii okolní krajiny.