Super svěží sekt vyrobený tradiční metodou, v naší oblíbené kategorii Brut Nature.
V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den
V centru Prahy
Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku
Vína z bio vinic plných života
Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou
Pro objednávky nad 2500 Kč
Detailní popis produktu
Seriózní ročníkový sekt z Ryzlinku vlašského z vinice Přední hora ve Velkých Bílovicích, vysazené v roce 1979 na jílu a písku. Hrozny se sklízely ručně, pomalu lisovaly v celých hroznech a základní víno kvasilo v rakouských dubových sudech. Šest měsíců zrálo na kalech ve dřevě, dalších šest v nerezu.
Druhotná fermentace proběhla tradiční metodou v lahvi, bez dozáže. Magnum bylo degoržováno v květnu 2026. Výsledkem je velmi suchý, přesný a gastronomický sekt s pevnou kyselinou, citrusy, sušenými bylinkami, jemnou krémovostí a výrazně slaným, minerálním závěrem.
| Kategorie: | Šumivá a pét-naty |
|---|---|
| Oblast: | Velkopavlovicko |
| Párování: | saláty, Aperitiv |
| Příležitost: | chci udělat radost |
| Vinařství: | Bidule |
| Země: | Česká republika |
| Odrůda: | Ryzlink vlašský |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah cukru: | Brut Nature |
| Alkohol: | 12 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
