100% Garganega z vulkanické oblasti Soáve ležící v Benátsku. Pikantní, suchá a lehce macerovaná.
V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den
V centru Prahy
Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku
Vína z bio vinic plných života
Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou
Pro objednávky nad 3000 Kč
Detailní popis produktu
Víno Il Gigante je moderní vizí tohoto vinařství pro region Soave. Spontánní kvašení, lehká macerace na slupkách a silná, vivantní starobylá vinná réva - to je klíč k úspěchu tohoto malého vinařského projektu, který pracuje netradičním způsobem s tradiční lokální odrůdou Garganega. Keře staré 50 a více let tu rostou na sopečných půdách s přirozeným zavlažováním z nedotčeného sousedního lesa, který slouží jako přírodní vodní zdroj. Slovo Il Gigante je odkaz k obru Gargantuovi, vášnivému milovníku vína a přírody a také hrdinovi stejnojmeného románu Francoise Rabelaise z 16. století.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Oblast: | Veneto |
| Párování: | Kuře a lehké maso, saláty |
| Příležitost: | Chci objevovat |
| Vinařství: | Cantina Martinelli |
| Země: | Itálie |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůda: | Garganega |
| Obsah cukru: | suché |
| Alkohol: | 13 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce |
