Ročníkový crémant z odrůd Chardonnay a Savagnin. Lahvováno bez dosáže, takže příjemně suchý a elegantní.
V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den
V centru Prahy
Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku
Vína z bio vinic plných života
Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou
Pro objednávky nad 2500 Kč
Detailní popis produktu
Velmi efektní ročníkový crémant, který se vyrovná naslepo i některým vínům z regionu Champagne. Stálice v rozlevech ve vinném baru Vinárna a současně ideální vzorek na slepou degustaci. 65 % Chardonnay a 35 % Savagninu kvasilo dohromady v použitých dubových sudech, následně zrálo 18 měsíců na na lahvi na kvasničných kalech, degoržováno bez dosáže, tzn brut nature. Ročník 2023 byl v Juře excelentní a tyhle bubliny to jsou ty nejlepší, jaké jsme z této domény kdy chutnali. Santé!
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
| Kategorie: | Šumivá a pét-naty |
|---|---|
| Oblast: | Jura |
| Párování: | Ryby a mořské plody, Aperitiv |
| Příležitost: | chci udělat radost |
| Vinařství: | Domaine de la Touraize |
| Země: | Francie |
| Ročník: | 2023 |
| Odrůda: | Chardonnay, Savagnin |
| Obsah cukru: | Brut Nature |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství z francouzské oblasti Jura. Osma generace vinařů hospodařících na 13 hektarech v hlavním městě této oblasti Arbois. Důraz se zde klade oxidatnivní styl vín tzn. vín zrajícících pod povrchem flóru, který vzniká samovolně ve nedolívaných sudech skladovaných na ve vyšší teplotě na pod střechou.
