Vlajková loď Slobodného vinárstva. Partisan Cru vznikl spojením nejlepších vín z bílých odrůd ročníku 2018, která téměř dva roky zrála na jemných kalech v dubových sudech z vlastního lesa. Elegantní a vyvážený blend, v němž se odráží jedinečný charakter tohoto terroiru.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Odrůda: | Ryzlink rýnský, Tramín červený, Sauvignon |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah cukru: | suché |
| Alkohol: | 11 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Slobodné vinárstvo je součástí rodinné farmy s tradicí sahající až do roku 1912. Na 17 hektarech vinohradů pěstují révu ekologicky a biodynamicky a patří mezi průkopníky naturálního vinářství na Slovensku.
Vína u nich vznikají spontánně, bez přidaných aditiv, s respektem k přírodě a vlastním charakteru. Nechávájí je dozrávat vlastním tempem v různých nádobách – od dubových sudů místního řemeslníka po hliněné amfory a plastové Ovoidy. Tak získávají jedinečný charakter jejich terroiru, bohatého na vápenaté sprašové půdy.
Slobodné vinárstvo tvoří Agnes, Andrea, Miso a Katka – čtyři osobnosti s odlišným pohledem, ale společnou vášní.





