Markus Altenburger – Blaufränkisch vom Kalk 2024

Neohodnoceno

 Každodenní nekomplikovaná frankovka s čistým ovocným projevem.

 

 

 

415 Kč Měrná cena:
Dostupnost: Skladem (>6 ks)
Můžeme doručit do:
14.8.2026
Kód: 1186
Markus Altenburger – Blaufränkisch vom Kalk 2024
Neohodnoceno
altenburger blaufr kalk n
Tip Červené
ikona rychlé doručení
Rychlé doručení

V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den

ikona kamenná prodejna
Kamenná prodejna

V centru Prahy

ikona 20+ let zkušeností
20+ let zkušeností

Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku

ikona udržitelnost
Udržitelnost

Vína z bio vinic plných života

ikona rodinná vinařství
Rodinná vinařství

Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou

ikona doprava zdarma
Doprava zdarma

Pro objednávky nad 2500 Kč

Detailní popis produktu

Blaufränkisch vom Kalk je základní, vesnická Frankovka Markuse Altenburgera a zároveň velmi přesná ukázka charakteru Leithabergu. Název „vom Kalk“ znamená „z vápence“ a odkazuje na vápenité půdy v okolí Joisu, které vínu propůjčují svěžest, jemnější stavbu a typickou minerální linku.

Hrozny pocházejí ze sedmi ekologicky obhospodařovaných parcel s révou různého stáří – od mladších výsadeb až po přibližně čtyřicetileté keře. Část vinic leží na čistém vápenci, část na hlubších vápenito-hlinitých půdách ve spodních polohách svahů, které lépe zadržují vodu. Spojením několika parcel vzniká vyvážený obraz Frankovky z okolí Joisu: ovocný a přístupný, ale současně svěží a jasně ukotvený v místním terroiru.

Ručně sklizené hrozny byly odstopkovány a celé bobule přibližně sedm dní macerovaly. Spontánní fermentace proběhla v nerezových tancích a otevřených dřevěných kádích. Víno následně devět měsíců zrálo v použitých velkých dubových sudech, které mu dodaly klidnější strukturu, aniž by překryly jeho ovocný charakter. Lahvováno bylo bez čiření a filtrace, pouze s malým množstvím síry.

Ve vůni dominují višně, černé třešně, ostružiny a červený rybíz, doplněné jemnou stopou pepře, sušených bylin a vlhké země. Chuť je šťavnatá, středně plná a energická, s živou kyselinou, jemnými tříslovinami a lehce slaným, kamenitým závěrem. Ovoce působí čistě a bez přehnané extrakce; celek je svěží, přímočarý a mimořádně dobře pitelný.

Markus o víně mluví jako o své nejpohodovější Frankovce – každodenním víně, které se neomrzí. Přístupností stojí na začátku jeho řady, ale už tady je dobře patrná elegance, napětí a vápencový charakter, který se v koncentrovanější podobě objevuje také v jeho polohových vínech Helden, Cric a Gritschenberg.

 

 

Poslechněte si o tomto víně více.

Detaily o vinařství, vinici i víně.

 

Kategorie: Vína
Oblast: Burgenland
Párování: Burgery a BBQ, Zvěřina, pizza
Příležitost: chci udělat radost
Vinařství: Markus Altenburger
Země: Rakousko
Odrůda: Frankovka modrá
Ročník: 2023
Obsah cukru: suché
Alkohol: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Typ: bio produkce

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Pro Markuse jsou zásadní dvě odrůdy Frankovka a Neuburger. Na jedné straně mělké a výhřevné Neziderské jezero a na straně druhé Leitha, nízké pohoří, které je zakončením Alp. Markus převzal vinařství před 10 lety. Rodina Altenburgerů však obhospodařuje půdu v Joisu již od 16. století. Na čistě výrobu vína přišli až na začátku 21. století. Bylo to spíš čůčo pro cyklisty. Markus radikálně obrátil. Břidlice a vápenec - zásadní poloha Leithaberg - pikantní, minerální, pitelná vína vibrující energií s nízkým obsahem alkoholu a dlouhým potenciálem zrání.

Podobné produkty

nestarec hedonista.jpeg
Oranžové
415 Kč
Skladem (>6 ks)

Jemně macerovaný brácha Postmoderny a Dopaminu s hezkou aromatikou a říznou kyselinou....

MN1710
Wachstum Konig muskateller sommer 7706
Bílé
1 020 Kč
Skladem (>6 ks)

Muškát, který dokáže opravdu překvapit!      

153
POrt Piros
Novinka Růžové
395 Kč
Skladem (>6 ks)

Šťavnaté rosé, nejenom do léta.  

2301
naboso spolu 2
475 Kč
Skladem (>6 ks)

(Ne)tradiční „ryšák“ ze Svätého Jura a společná fermentace bílých i modrých odrůd,...

N2106

Cookies a 18 bylo?

Víno je radost, ale taky alkohol, takže se vás musíme zeptat, jestli už vám bylo 18. A rovnou nám i řekněte, jaké cookies máte nejradši.

Díky cookies na tomto webu všechno funguje, jak má, a my máme lepší představu o tom, co vás nejvíc zajímá. Můžete je přijmout všechny, nebo upravit svoje preference pomocí tlačítka Nastavení cookies. Nebo můžete volitelné cookies odmítnout kliknutím a zároveň nám tak potvrdit, že jste starší 18 let.

Více o tom, jak na tomto webu používáme cookies, najdete v sekci Cookies.

  • Nastavení cookies