V Praze a okolí nejpozději následující pracovní den
V centru Prahy
Poradíme s vínem Vám i Vašemu podniku
Vína z bio vinic plných života
Pečlivě osobně vybraná na cestách Evropou
Pro objednávky nad 2500 Kč
Detailní popis produktu
Müllerka z hroznů pocházejících z vulkanických svahů Českého středohoří. Právě zdejší kombinace čediče, opuky a chladnějšího klimatu dává vínům napětí, energii a minerální charakter, který je pro vinařství typický.
Při vinifikaci bylylisovány celé hrozny, což vínu dodalo jemnou texturu, větší aromatickou komplexitu i lehce strukturovanější projev. Následovalo spontánní kvašení bez použití selektovaných kvasinek a zrání na jemných kalech. Víno bylo lahvováno bez čiření a filtrace, pouze s minimálním množstvím oxidu siřičitého, aby co nejvěrněji zachovalo charakter odrůdy i místa původu.
Ve vůni se objevují tóny bílých květů, zeleného jablka, hrušky a jemného muškátového koření. Chuť je suchá, šťavnatá a přesná, s živou kyselinou, jemnou slaností a dlouhou minerální dochutí. Je to Müller Thurgau, který překvapí svou seriózností a dokazuje, že tato odrůda může na výjimečném terroiru nabídnout mnohem víc než jen jednoduchou aromatiku.
Poslechněte si o tomto víně více.
Detaily o vinařství, vinici i víně.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| EAN: | 23192 |
| Oblast: | Litoměřicko |
| Párování: | Kuře a lehké maso, saláty, Sushi |
| Příležitost: | chci udělat radost |
| Vinařství: | Porta Bohemica |
| Země: | Česká republika |
| Ročník: | 2025 |
| Odrůda: | Müller Thurgau |
| Obsah cukru: | suché |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Typ: | bio produkce |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Porta Bohemica se nachází na severu Čech ve Velkých Žernosekách u Litoměřic. Aleš a Simona Svatošovi hospodaří na svazích nad Labem, kde se réva kultivuje již od 13. století. Místní čedičové a opukové půdy dávají vínům nezaměnitelný charakter.
